Piaţă Verde cu produse bio în faţă la Casa Matei

2  0  0  0 

Între 18 şi 20 mai în piaţeta din faţa Casei Matei şi pe străduţele din împrejurimi se va organiza un târg cu produse exclusiv ecologice. "La Piaţa Verde vor participa mici producători ecologici calificaţi cu care colaborează şi cei de la Coşul Verde. Aceştia vor aduce o gamă variată de produse precum verdeţuri, brânzeturi, siropuri naturale şi miere", a explicat Roxana Pencea. 

Scopul acestei Pieţe Verzi, pe lângă promovarea produselor bio este crearea unei punţi de legătură între micii producãtori şi cumpărători, prin prezentarea într-un cadru special creat a produselor locale alimentare şi meşteşugăreşti şi sprijinirea comunităţilor rurale în întărirea şi menţinerea identităţii locale. Conform organizatorilor, "Piaţa Verde" doreşte să creeze un spaţiu divers şi original în mijlocul Clujului unde locuitorii săi se întâlnesc, îşi fac cumpărături, povestesc, degustă bunătăţuri şi se relaxează.

Produsele vândute vor fi în totalitate provenite din gospodării şi ferme ecologice certificate. Clujenii vor putea să plece acasă cu produse ce nu conţin conservaţi, ingrediente modificate genetic şi nu sunt crescute cu hormoni sau fertilizatori chimici.

Piaţa va fi deschisă între orele 10 şi 18, iar pe lângă produsele bio se vor mai găsi şi dulciuri, ceaiuri şi cafea.